Ingredientes:
Jugo de 1 naranja
Ralladura de 1 naranja
340 gr de harina
270 gr de azúcar
4 pz de huevo mediano
200gr de mantequilla derretida
2 cucharadas de polvo para hornear
50 ML de aceite
Modo de preparación
Se agrega la mantequilla y el azúcar en un bowl y se mezclan se pone 1 huevo sin dejar de batir se divide en 3 partes la harina y se va alternando harina y huevo hasta acabar de integrar se agrega el jugo de naranja y la ralladura y se integra perfectamente
Se engrasa y enharida el molde dónde se va a hornear y se vierte la mezcla
Hornear 45min a 180°