1 lt de leche
Un trozo de canela
5 clavos de olor
1 leche condensada
3 cdas de azúcar
Pasitas, cacahuates, fruta seca, nueces, almendras, y ciruelas pasas ( estos es al gusto de cada quien)
Se parte el bolillo y se dora en un comal, la leche se pone a hervir junto con la canela, clavos, leche condensada y azúcar se menea hasta le hierva y se deja unos 5 minutos hirviendo a fuego bajo
En un refractario o donde la vayan hacer le untan mantequilla, y le ponen tortillas como base para que no se pegue, se acomoda una base de bolillo ya dorado, luego se le rocía la leche ya preparada para remojarlo después se le pone las pasitas, cacahuetes, fruta seca,etc,
Se vuelve a repetir otra vez el bolillo, la leche ...... Así hasta le se terminan todos los ingredientes , se tapa con papel aluminio y se mete al horno a 180 grados x 30 o 40 minutos o hasta que se consuma la leche
Tbmn se puede ponen en la estufa a fuego bajito
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