lunes, 7 de septiembre de 2015

SALSA DE TOMATILLO Y CHILE DE ARBOL (estilo Gdl)

1/4 de tomatillo
6-10 chiles de árbol
1 Chile guajillo o 2 cascabel
1-2 dientes de ajo
1 taza de agua
Sal c/n

1. Asa en un comal los primeros cuatro ingredientes.
2. Licúa todos los ingredientes agregando sal al gusto. Disfruta.

*Esta salsa la encuentras en casi todos los lugares en Guadalajara. 



No hay comentarios:

Publicar un comentario