TALLARINES A LA CREMA DE AJO

Ingredientes

• ½ barra de mantequilla
• ¼ de cebolla, fileteada
• 5 dientes de ajo,
• 2 tazas de crema
• ¼ de taza de leche
• 1 ½ cucharadas de consomé de pollo, en polvo
• 200 g de tallarines, cocido y escurrido

Preparación:

1. En una cacerola caliente funde la mantequilla, sofríe la cebolla y los ajos hasta que estén ligeramente dorados, licúa lo anterior con la crema, la leche y el consomé hasta incorporar por completo.
2. Regresa al fuego lo que licuaste, agrega los tallarines, mezcla perfectamente hasta que se incorporen todos los ingredientes y cocina hasta que suelte el hervor.
3. Sirve y ofrece.