viernes, 5 de junio de 2015

DEDITOS DE QUESO

Ingredientes:
-250 gramos de queso de tu preferencia
- 3 huevos batidos
- 2 tazas de pan molido
- 1 taza de harina de trigo
- Orégano al gusto
- Aceite para freír
Preparación
1.- Corta el queso en tiras de 2cm de grosor y aproximadamente 10cm de largo.
2.- Baña cada tira de queso en la harina de trigo cubriéndolos bien, pásalos por el huevo batido y luego por el pan molido y el orégano.
3.- Repite el mismo paso las veces que sea necesario y cuando los tengas todos listos, mételos al refrigerador en un recipiente con tapa que cierre perfectamente, durante 3 horas (eso dará consistencia y evitará que se deshagan).
4.- Una vez pasado el tiempo, en un sartén un poco hondo y a fuego medio añade el aceite y coloca los deditos de queso.
5.- Asegúrate que queden bien dorados.
6.- Puedes acompañar con salsa BBQ, salsa de tomate o aderezo.


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