ATOLE DE MAZAPAN

INGREDIENTES:

1 LITRO Y MEDIO DE LECHE
4 MAZAPANES MEDIANOS
AZUCAR AL GUSTO (YO AGREGUE 2 CUCHARADITAS)
1 CUCHARADA DE VAINILLA
4 RAJAS DE CANELA
2 CUCHARADAS DE MASECA (DISUELTAS EN UNA TAZA DE AGUA O LECHE TIBIA)
PREPARACION.

PREPARACION:
PONES A CALENTAR LA LECHE CON LA CANELA, LUEGO AGREGAR EL MAZAPAN EN PEDACITOS, AZUCAR, VAINILLA, Y AL FINAL LA TAZA DE MASECA, REVUELVES CONSTANTEMENTE HASTA QUE HIERVA APAGAS Y SIRVES.