domingo, 20 de julio de 2014

Betún de chocolate

Ingredientes:
1 lata de leche condensada La Lechera
5 cucharadas de cocoa en polvo Hershey
1/2 barrita de mantequilla sin sal

Procedimiento:
Calentar la leche condensada a fuego medio-bajo sin dejar de remover con una cuchara de madera, ya que empieza a calentarse se agrega una a una las cucharadas de cocoa, se vierte una cucharada y se remueve hasta que se integre bien despues la otra y así sucesivamente, ya que se mezcló todo bien se le agrega la mentequilla y se sigue removiendo hasta que espese, ya que tenga la consistencia deseada se retira del fuego y se deja enfriar.

 

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