jueves, 23 de octubre de 2014

GALLETAS DE VAINILLA

Ingredientes:
250 gms mantequilla
1 cucharita vainilla
100 gramos azucar glass
200 gramos fecula de Maiz (Maizena)
280 gramos harina
1.- Acremar super bien la mantequilla a punto que este color pastel (Amarillo palido) con azucar glass y vainilla.
2.- En un bowl cernir harina, maizena.
3.- Integrarse los secos con la mantequilla a formar una masa.
4.- Forrarla con un plastico, refrigerarla por unos 30 minutos.
5.- Extender masa, proceder a cortar con diferentes moldes. Colocarlas en charolas para galletas.
6.- Horno 180C por 25-30 minutos. ** Todos los hornos varian, tener cuidado para no quemarlas.
7.- Una vez frias, ponerles mermelada, chocolate, lo que usted quiera.



No hay comentarios:

Publicar un comentario