viernes, 19 de septiembre de 2014

Salsa de Guacamole

Ingredientes:
1/4 de tomatillo verde
3 chiles serranos ó al gusto
1 manojito de cilantro
4 aguacates
1 cucharada grande de mayonesa
2 limones
Sal al gusto

Procedimiento:
Partir en cuadros el tomate y licuar con el cilanto, aguacate, chile. Vaciar en un recipiente y agregar la mayonesa y el limon junto con la sal.

La mayonesa y el limon ayuda a que se conserve y no se haga negro.



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