TACOS AHOGADOS

Ingredientes; tortillas de maíz , carne desebrada, 1/2 cebolla, 3 tomates rojos , 2 chiles guajillo sin semilla, 2 dientes de ajo , 1 cubito de consomé , repollo , aguacate al gusto , crema al gusto, 1 zanahoria rallada ; preparación ; pones a asar los tomates partidos por la mitad junto con los ajos la 1/2 cebolla y los chiles guajillo ya q están asados los licúas con el consomé después pones poquito aceite en un sartén y cocinas todo lo licuado por 5 minutos y lo reservas , después calientas las tortillas y las llenas con la carne se me olvido en los comentarios coser papa yo también le puse papa y se doran por los dos lados ya que están dorados les quitas el exceso de grasa , pones una base de tu guisado en el plato y encima acomodas tus tacos y los decoras con tu verdura