MOUSSE DE PERA LIGHT

Ingredientes:

• 190g de Queso Crema Philadelphia Light 
• 3 tzas. de crema para batir
• 5 peras verdes peladas y picadas en cubos.
• ½ tza. de agua 
• 8 sobres de sustituto de azúcar      

 Otros:

• 2 sobres de grenetina hidratada en ½ tza. de agua fría

Preparación:

• COCER  las peras en el agua junto con el sustituto de azúcar hasta que se suavicen, a continuación licuar y enfriar.
• BATIR el Queso Crema  Philadelphia con la crema hasta montar.
• CALENTAR la grenetina en horno de microondas hasta que quede líquida.
• INCORPORAR el puré de pera con lo anterior y agregar la grenetina de manera envolvente, verter en recipientes individuales refrigerar por espacio de 2 horas y servir.