viernes, 15 de agosto de 2014

PURÉ DE PAPA CREMOSO

Ingredientes
  • ½ kg de papa
  • 1 litro de leche
  • Sal al gusto
  • 1 taza de crema para batir
  • Pimienta blanca molida al gusto
Preparación:
  1. Pela y corta en cubos las papas. Cuécelas en leche con sal al gusto.
  2. Cuando estén suaves, escurre y aplástalas. Agrega la crema para batir y pimienta blanca molida. Si es necesario, añade más sal.
  3. Regresa al fuego y calienta por 3 minutos más.
  4. Sirve y ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos
DIFICULTAD: Muy Fácil


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