viernes, 19 de septiembre de 2014

Gelatina de fruta en almíbar

Ingredientes:
1 lata de Duraznos en almibar (o fruta de preferencia pero que sea en almibar)
4 sobres de grenetina
3 cucharadas de azucar (si la necesita, con lo dulce del almibar queda bien)ç
1 taza de agua.

Procedimiento:
Cortar duraznos y acomodar en molde previamente engrasado. Hidratar la grenetina en la taza de agua, poner a hervir 1 taza de almibar a fuego bajo y apagar en cuanto suelte hervor, agregar la grenetina y mezclar hasta disolver la grenetina, agregar lo que sobró de almibar y mezclar bien. Vaciar al molde con el durazno y dejar templar, llevar a refrigerar cuando esté fría.




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