viernes, 19 de septiembre de 2014

Tiramisú

Ingredientes:
2 tazas de crema para batir
1 taza de azucar glass
1 taza de café cargado
2 barras de queso Philadelphia
1 paq. de galletas soletillas ó soletas
5 cdas. de cocoa en polvo

Procedimiento:
Batir la crema hasta que tenga volumen, añadir el queso y azucar glass y batimos hasta suavizar, pasamos las galletas por el café, que queden bien mojaditas y ponemos en un molde, después una capa de la mezcla y espolvoreamos cocoa, y así sucesivamente hasta terminar con los ingredientes, refrigeramos por 3 horas y servimos.






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