NATILLA DE NUEZ

Ingredientes

• 300 ml de agua
• 5 cucharadas de fécula de maíz
• 2 yemas de huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 150 g de nuez
• Nuez picada para decorar
• Galletas para acompañar

Preparación:

1. . Licua todos los ingredientes, vierte a una olla, lleva al fuego y cocina por 10 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego, cuela, deja enfriar y refrigera por 1 hora.
2. Vierte en copas, decora con la nuez picada y acompaña con las galletas.
3. Ofrece

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos
DIFICULTAD: Muy Fácil