PASTA EN SALSA DE QUESO

Ingredientes

• 1 ½ tazas de leche (375 ml)
• 1 taza de crema (250 ml)
• 2 paquetes de queso crema (190 g c/u)
• 1 cucharada de consomé de pollo
• 400 g de pasta tornillo, cocida y escurrida

Preparación:

1. Licua la leche con la crema, el queso y el consomé.
2. Cocina a fuego bajo por 15 minutos o hasta que espese ligeramente: retira del fuego.
3. Sirve la pasta caliente, baña con la salsa de queso y espolvorea con perejil picado.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 35 minutos
DIFICULTAD: Medio